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* 그녀가 먹어본 것들/서울

달인의 만두를 흉내내보다.

싸장 2011. 2. 18. 11:27

이건포스팅이 많이 늦었네요.

이번 설때 만든건데 만두모양을 티브이에 많이 나오는 만두의 달인중에 한 분이 만든 모양이 자꾸 눈에 밟혀서 만들어 본겁니다.

대부분 아래처럼 동그랗게 오므리거나 반달처럼 만들게 되는데요.

달인처럼 되보려고 그만..

이런모양이에요 ㅡ..ㅡ

완벽하지는 않지만 그냥 제눈에는 만족합니다. ㅎㅎ

왕만두에요.. 물론 속은 울 엄니께서 맛난 것으로만 만드셨지요.

이렇게 만드는게 더 이쁜거 같기도해요..

만두맛은 속맛이죠..

울 엄니 연세 드셔서 예전의 장금이만 못하시지만 그래도 제 입맛에는 울 엄마의 음식이 제일로 맛납니다.

이 만두 다 먹어서 없어요..

다시 만들어야 할까봐요.