울 엄니가 저 어렸을때 자주 만들어 주시던 전 중에 하나가 파전이었어요.. 그때는 동래파전 스타일~ 계절에 따라 대파나 쪽파를 넓직한 철판에 올리고 찹쌀반죽인지 하여간 전 반죽을 뿌린후 그 위에 갖가지 해물 굴, 조개, 오징어 등등을 올리고 달걀을 풀어서 위에 적당히 뿌린 후 뒤짚어 구워서 주..
따뜻함이 좋아집니다.