제목이 영~마음에 들지 않네요~ 슈하스꼬(churrasco) 이제는 많은 분들이 아시죠~ 브라질 남부 목동들이 숯불에 고기를 부위별로 꼬치에 구워 먹던 거에서 유래됬다고 하죠~ 브라질 발음으로 이게 가까울 겁니다...슈하스꼬 저는 1996년 처음 브라질 상파울로에 갔을때 정통 슈하스꼬 식당에 가서 먹었더랬..
따뜻함이 좋아집니다.