요새 과메기는 꽁치로 만든건 줄 아나 아는 사람은 아다시피 원조는 청어로 만들었었다. 그러다 청어가 잡히지 않자 대체로 나온 것이 꽁치였다. 현재 꽁치로 만드는 과메기는 구룡포가 산지이나 실제 청어로 만드는 곳은 2곳인가 밖에 없다고 한다. 해서 매니아들은 앞다투어 예약을 넣는다는 믿거나..
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